お盆予約

NO.2163号

#藤井章弘　#クレイジー坊主　#スーパーマーケット

広島のYouTuberと言えば

藤井章弘(笑)

クレイジー坊主(笑)

さぁ、今日も行ってみよ！

今日は

お盆予約やってる？について

さぁ！

もうすぐ

8月！そして

お盆も近づいてきたとゆーことで

お盆の仕入れや準備は

皆さん出来ているでしょーか？

惣菜部門と鮮魚部門が主役になる

お盆商戦！

精肉部門のクレイジー坊主は

既に10件近くの注文を頂いている状態です

クレイジー坊主の精肉部門は

細々した予約や大型予約も多数入るので

予約自体は早めにお断りをさせて

もらってます(笑)

一見、全部取れば売上、利益に

繋がると思われがちですが

あえて、予約ができないことで

お客様にも予約しないと買えない

早めに予約しないといけない！マインドを

うえつけています(笑)

スーパーマーケットあるあるですが

こちらが頑張って予約訴求をすると

あまり予約を取れないが

アナウンスしないと

欲しい人からは予約がとれるのが

ありがちだったりもします

その間のいーかんじを

クレイジー坊主は

実は狙っています(笑)

今日は

鮮魚、惣菜チームで

店内放送をとってたり

予約販促ポップも作ってたりで

今年は気合いMAXになってました！

台風が

トリプルできてるので

今後の天気も気になる所ですが

早めの準備や

早め対策で

売上、利益をとっていける体制を

とっていかないといけませんね！

8月は

売上、利益のボリュームが

上がる月だからこそ

重要なことだと思いますよー！

今日は

これまで！

またねーーーーーーー！