鰻の準備できた？

NO.2154号

#藤井章弘　#クレイジー坊主　#スーパーマーケット

広島のYouTuberと言えば

藤井章弘(笑)

クレイジー坊主(笑)

さぁ、今日も

行ってみよ！

今日は

鰻のイベント

準備てきた？について

明日は年に一度の鰻の日

土用の丑は2回ありますが

1度目の鰻の日の方が勿論盛り上がります

そんな明日に迫った

土用の丑の日

四国や関東エリアは

土用の丑の本場とゆーことで

生から焼いたり

白焼きから焼いたり

網焼きや串打ち焼きなど

盛り上がっていると思います

クレイジー坊主の

広島はどちらかとゆーと

あまり焼く文化はありませんが

クレイジー坊主は焼きます(笑)

明日も肉の注文の嵐ですが

時間を作り出して焼こうと思っています

鰻を食べるなら

炭火焼きがいい！

温かい出来立てがいいのが

お客様の心理です

いくらこだわっていても

美味しくても冷凍だとがっかりします

結果食べる時は温めるにしても

残念ですよね（泣）

そーならない

そ～なってほしくないので

クレイジー坊主は

リスクある販売を時間を作り出してやるのです

忙しい、時間がない、人手不足など

マイナスな事を言えば

きりがありませんが

出来ない理由を探すのではなく

出来るためにどうしたらいいのか？を

考える力を身につけて欲しいと思っています

今日は

これまで！

またねーーーーーーー！